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長谷園 おろし名人 (すりこぎ付き) - B0019M4SFG
長谷園 おろし名人 (すりこぎ付き) - B0019M4SFG 長谷園 おろし名人 (すりこぎ付き) - B0019M4SFG
品番: B0019M4SFG
在庫: 在庫あり
価格: 9,092.46円 8,400.83円
  • 長さ205×巾145×高さ60mm

  • おろし金:ステンレス/器:陶器/すりこぎ:木製/すべり止め:接着シール材(社団法人 日本食品衛生協会の検査による安全確認済み)

  • おろし金には切れ味のよい特殊ステンレス刃を使用。穴についている5本の刃は大根などをおろすのに最適な角度(45度)と間隔に一本一本調整して仕上げ、刃は穴の半分だけに付け、穴の大きさも食材がもっとも落ちやすい大きさ(11×13mm)に。※新考社製

  • 陶器の器(本体)は、そのまま食卓に出せる趣きのあるデザインに。底にスベリ止めをつけ、ごまあえ、長イモのとろろなどすり鉢の機能も。

  • 陶器の作り手と金物の作り手が出会って、一切の妥協を許さず完成させた究極の大根おろし器。伊賀焼き窯元・長谷製陶(長谷園)製

  • 伊賀焼きの長谷園が、おろしやすくて味の良いおろし器を目指して、刃の高さ、間隔、穴の大きさやその角度にこだわり、何度も試作を繰り返しながらたどりついた自慢の逸品。
    切れ味の良いおろし器でおろした大根おろしは味が違います。

    長谷園 おろし名人 (すりこぎ付き) - B0019M4SFG